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肥牛微波炉煎蛋豇豆大白菜美食 |
分类: 珍羞美味 |
今天最高气温17度,但所谓物极必反。据天气预报明天有一场大雨,温度陡降,毕竟冬天就要有冬天的样子。
冬天的早餐会适当增加蛋白质,以抵御寒冷。
微波炉煎蛋配胡萝卜、青甜豆和甜玉米粒,又加了少许紫甘蓝丝,加橄榄油、苹果醋和海苔香松。
萝卜丝肥牛片汤。
主食全麦核桃面包。
冬天开窗时间虽短,但屋内的灰尘感觉比冬天要大,如果超过两天不擦地板就会被地上的浮灰给惊到,瞬间咽喉会不自觉的开启锁闭状态,窒息的感觉,只能拿起拖把一顿左突右冲,直到地板光亮无尘,才会放心的深吸一口气。
周末和先生闲聊,说找到心情不好的原因了,“啥原因”?老先生少有的专注的等着答案“地板脏懒得擦,所以心情不好了”,老先生摇摇头没敢接茬,怕撞到枪口上。
心情不好的原因好多,但有时因为累、懒,目力所及家中脏乱,心情就会特别不好。
作为男性,先生还算整洁,干家务可以,只是实在入不了我的眼,尤其善后处理令人头痛,所以不到万不得已不敢让他“出山”。
今天早饭后就一直脚不沾地的收拾,直到11:00才才不得已收手。
赶紧坐下来喝杯咖啡,吃点小点心,然后准备出发去上舞蹈课。
抓紧和女儿闲聊两句,小家伙发来晚餐的照片,红烧鸡腿和白菜粉条汤。
海蓝色羊毛连衣裙,前拉链,领口和拉链镶嵌白边。
外罩海蓝色香蕉领大衣。
天空依然雾蒙蒙的,轻度污染。
急需一场雨或雪让天空通透起来。
今天在二部上课,大厦停电,张温柔准备充分,自备一个小音箱,正好和手机连上,效果不错。
冬天离不开大白菜和萝卜土豆,下课后去超市,买了一颗山东大白菜,又买了双汇的熏猪耳和一小把豇豆。
晚餐的三个菜已计划的差不多了。
香葱拌猪耳。
豇豆胡萝卜丝炒鸡蛋。
豇豆切段没有汆水,而是用微波炉加热2分钟后再和胡萝卜丝炒,这样炒出来的豇豆更加香脆。
醋溜白菜片。
白菜用刀斜削成片,清洗沥干水分,锅中加油,下入辣椒圈、蒜末、葱花煸炒出香味后放入白菜片翻炒,一定要大火,5分钟左右加盐、生抽、醋,再翻炒几下就可以出锅装盘。
这道菜根据个人喜好也可以加一点糖,其实好品种的大白菜本身就微甜,最后可以加点淀粉收汁。我不太喜欢甜,也不太喜欢勾芡,所以后面的都省略了。
之前忙于工作只参加过一次芭蕾班一年一度的汇演。这次拍照的白裙是借其他姐妹的,感觉不错,和其他几个姐妹补订了一套白色一套浅蓝色的演出服,又订了一件鹅裙。
对于芭蕾,心里又有了一个新的目标,今年依然坚持基本训练,打牢基础,明年开始向着新目标出发。